Caixa Mixta Comboi Fans

Descripció

La taronja posseeix propietats digestives, antioxidants, antiinflamatòries, cicatritzants, antiobesitat, antianèmiques, immunoestimulants, hipoglucèmiques, hipocolesterolèmiques i anticancerígenes. Això es deu al fet que és rica en flavonoides, vitamina C, potassi, betacarotens i fibres.

L’alvocat està format principalment per aigua i fibra dietètica (80%) i té un alt valor nutricional. Té un perfil de greix saludable destacable, el qual és molt adequat per prevenir malalties cardiovasculars. El 83% del greix que conté prové de lípids insaturats: concretament el 70% prové dels monoinsaturats i el 13% dels poliinsaturats, només el 16% restant prové dels lípids saturats. Hi ha estudis que indiquen que el consum d’aquest fruit podria ajudar a reduir el colesterol LDL i augmentar el HDL. Així mateix, els lípids que conté ens permet i ajuda a assimilar millor els antioxidants i les vitamines.

La mandarina és el fruit del mandarí, arbre que pertany a la família de les Rutàcies, amb característiques molt similars a les del taronger, encara que és més petit i delicat que aquest. Pel que fa al contingut vitamínic destaca la vitamina C, encara que en menor quantitat que la taronja, l’àcid fòlic i la provitamina A. Aquesta és més abundant que en qualsevol altre cítric, i essencial per a la visió, el bon estat de la pell, el cabell, les mucoses, els ossos i per al bon funcionament del sistema immunològic. També conté quantitats destacables d’àcid cítric, àcid màlic i flavonoides. D’altra banda, El mineral més abundant que aporta és el potassi, a més de petites quantitats de magnesi, fòsfor i calci.